La Carte

Le menu de Perchiana se compose de plats variés. Les entrées, comme le Mast au Khiar et la Salade Shirazi, sont fraîches et légères. Les grillades, notamment les brochettes de poulet et d'agneau, sont bien assaisonnées et juteuses. Les plats mijotés accompagnés de Riz Safrané ravissent les amateurs de cuisine réconfortante.

Les options végétariennes incluent des mets savoureux, comme le Mijoté à la Mirabelle. Pour terminer le repas, les desserts comme la Glace Persane apportent une touche sucrée. Les boissons, notamment le Thé au Safran, complètent parfaitement cette offre. Chaque plat est un voyage sensoriel en Iran.

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